Не сгибаются пальцы — какую опасность представляет авокадо для здоровья
1 июля 2024, 15:51
![Не сгибаются пальцы — какую опасность представляет авокадо для здоровья](https://www.sports.kz/upload/2024-07/695_66828a4353d81.jpeg)
Врачи предупреждают: бдительность и осторожность никогда не повредят. Даже если речь идет о таком полезном продукте, как авокадо, сообщает Sports.kz со ссылкой на «Доктор Питер».
У авокадо множество полезных свойств. В нем много жирных кислот и антиоксидантов. Но и свои недостатки у продукта имеются. Авокадо еще в 1998 году внесли в Книгу рекордов как наиболее калорийный плод. На 100 г продукта приходится 212 ккал, худеющим с этим плодом стоит быть осторожнее.
Однако есть еще одна опасность, связанная с авокадо. Речь идет о повреждении, которое возникает, когда кто-то разрезает авокадо ножом, держа его в одной руке, или когда кончиком ножа пытаются вынуть косточку плода.
Хирурги прозвали травмы этого типа «рука авокадо». Одно неловкое движение — и можно полоснуть лезвием по руке, а то и полностью отрезать палец.
Статистика
Хирург Эрик Вагнер признается, что неоднократно лечил людей, которые ненароком отрезали пальцы, когда пытались приготовить блюдо с авокадо. В 2020 году он вместе с коллегами даже опубликовал исследование, в котором был описан уровень травматизма.
Оказалось, что в период с 1998 по 2017 год более 50 000 американцев обратились в отделение неотложной помощи с ножевыми травмами, связанными с авокадо. И таких инцидентов со временем становится все больше. В период с 2013 по 2017 год это число выросло до 27 059 случаев.
Другое исследование 2020 года показало, что примерно одна из каждых 50 травм ножом вызвана разрезанием авокадо.
Последствия
Подобные травмы могут стать причиной серьезного, а порой и необратимого повреждения важных нервов, мышц, сухожилий и кровеносных сосудов.
По словам специалистов Университета здравоохранения штата Юта, вот еще несколько возможных последствий травмы «руки авокадо»:
— неспособность сгибать пальцы;
— потеря чувствительности;
— невозможность сжать кулак;
— проблемы с управлением рукой.
Как снизить риски
Как можно обезопасить себя? Лучше не режьте плод навесу. Положите авокадо на разделочную доску и аккуратно разрежьте пополам. Затем поверните плод и снова разрежьте вдоль косточки. Потом отложите нож и отделите четвертинки, чтобы аккуратно удалить косточку, пишет издание Dayli Mail.
Еще один важный момент: будьте особенно осторожны, если решили взяться за готовку в нетрезвом виде. По возможности лучше вообще не брать нож в руки после горячительных напитков.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
- 3 июля, 2024
-
12:14Здоровье
Названы самые частые ошибки при оказании первой помощи
-
11:44Здоровье
Врач раскрыла правду о влиянии алкоголя на похудение
-
09:50Здоровье
Эти привычки помогают снизить риск развития диабета
-
08:32Здоровье
Раскрыты страшные последствия ежедневного употребления газированных напитков
-
00:58Здоровье
Что произойдет с организмом, если выпивать бокал вина перед сном
-
00:21Здоровье
«Лучше красной». Эта рыба продлевает жизнь женщин и мужчин, содержит больше витамина А и кальция
-
00:07Здоровье
«Выпейте перед ужином одним глотком». Этот напиток мощно сжигает возрастной жир — в день достаточно всего 50 миллилитров
- 2 июля, 2024
-
23:23Здоровье
Названы симптомы теплового удара, требующие неотложной медицинской помощи
-
22:37Здоровье
Стакан этих ягод советуют есть каждый день, детям — полстакана. Богаты витамином С и помогают больному горлу, бронхам и легким
-
21:49Здоровье
Кому противопоказан чай в жару?
-
21:10Здоровье
Эксперты сообщили о неожиданной пользе горячих ванн в жаркую погоду
-
20:35Здоровье
Сколько алкоголя можно выпивать в неделю, чтобы не угробить печень
-
16:55Здоровье
Врачи раскрыли популярный летний аксессуар, который способен стать причиной рака
-
16:00Здоровье
Правда ли, что алкогольные коктейли вызывают самое сильное похмелье
-
14:07Здоровье
«Смертельно опасно». Врач объяснил, как долго можно находиться под солнцем без вреда для здоровья