Ученые назвали это блюдо секретным оружием в борьбе с лишним весом
5 марта 2024, 14:40
Любители тостов с фасолью, ликуйте: ваше любимое блюдо может стать секретом похудения, передает Sports.kz со ссылкой на Championat.com.
Об этом свидетельствует исследование, опубликованное в журнале Nature Metabolism.
Учёные из Шанхайского клинического центра диабета набрали 37 добровольцев с избыточным весом. Каждый день в течение 16 недель им давали три готовых блюда и просили два раза в день употреблять порошок крахмала, смешанный с 300 мл воды. Половине группы давали 40 г порошка резистентного крахмала, остальным — менее полезный тип.
В конце исследования выяснилось, что употребление резистентного крахмала способствует похудению — люди из этой группы потеряли около 3 кг веса. Между тем у второй группы не наблюдалось существенных изменений.
«Мы демонстрируем, что резистентный крахмал может способствовать снижению веса. Преимущества связаны с изменениями в составе микробиоты кишечника», — гласит сообщение.
Учёные отмечают, что одним из основных продуктов, содержащих этот тип крахмала, является фасоль.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Эти три специи — просто чудо. Согревают лучше алкоголя и подходят как к мясным блюдам, так и к десертам
22 сентября 2024, 16:56Питание
Эта чудо-ягода спасет ваше сердце — улучшает кровоток уже через два часа. Идеальна для профилактики опухолей
22 сентября 2024, 16:55Питание
Назван суперполезный продукт для пожилых людей — наполнен белком. Обновляет организм и бережёт сердце
22 сентября 2024, 16:18Питание
Этот орех считается любимцем диетологов — хорош для всех. Богат витамином Е, снижает холестерин и повышает потенцию
22 сентября 2024, 15:31Питание
«Выведет шлаки и отодвинет старость». Этот напиток надо пить обязательно пожилым — дарит здоровье всему организму
22 сентября 2024, 15:20Питание