Кому нельзя есть лук — для некоторых людей овощ опасен для здоровья
22 июня 2024, 12:29
«Лук — от семи недуг» — так гласит известная пословица. Но знали ли вы, что в некоторых ситуациях этот полезный овощ может нанести серьезный вред здоровью? Сегодня эксперты рассказали о противопоказаниях к употреблению лука, передает Sports.kz со ссылкой на Belnovosti.by.
«Кому нельзя есть лук: для некоторых людей овощ опасен для здоровья», — гласит заголовок статьи на сайте Belnovosti.by.
Если говорить о сыром овоще, то он представляет собой опасность для людей, которые страдают гастритом, панкреатитом или язвенной болезнью.
Все дело в то, что в свежем «состоянии» овощ повышает кислотность в желудке и может вызвать обострение перечисленных заболеваний.
Чтобы избежать негативных последствий, при проблемах с желудочно-кишечным трактом следует употреблять вареный, запеченный или обжаренный лук.
В таком виде он не вызывает обострений.
Еще одним возможным неприятным эффектом является метеоризм. Сырой лук содержит много фруктозы, которая при расщеплении может вызывать повышенное газообразование у некоторых людей.
В этом случае стоит следить за реакцией организма на овощ и избегать его употребления при появлении газов.
Кроме этого, о луке известно, что он может привести к повышению давления, поэтому людям с гипертонией не рекомендуется употреблять его в больших количествах.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Лосось, тунец и скумбрия могут быть опасны для здоровья. Доктор Мясников все объяснил
28 ноября 2024, 16:27Питание
Что нужно сделать с салом перед засолкой для идеального вкуса. Хитроумный совет шеф-повара — теперь не развалится
28 ноября 2024, 14:40Питание
Раскрыт хитрый трюк для варки яиц — скорлупа слезет за секунды, а белок останется идеальным
28 ноября 2024, 14:12Питание