Научно доказано. Этот продукт защищает от атеросклероза и рака простаты, богат калием и выводит лишний холестерин
21 июня 2024, 23:53
Из вяленых томатов лучше усваивается ликопин — вещество, снижающее риск сердечно-сосудистых заболеваний, передает Sports.kz со ссылкой на Gazeta.ru.
Об этом Aif.ru кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова.
«В вяленых томатах больше ликопина — активного антиоксиданта, который придает помидорам красный цвет, и усваивается из вяленых томатов он лучше, чем из свежих».
Ликопин помогает выводить лишний холестерин, препятствуя развитию атеросклероза — причины инфарктов и инсультов. Также ликопин снижает риск образования камней в почках и отложения солей кальция в крупных суставах. Научно доказано, что это вещество может защитить от рака предстательной железы. Кроме того, в вяленых томатах много калия, способствующего укреплению сердечной мышцы и выведению лишней жидкости, что полезно при гипертонии.
«Пищевые волокна или грубая клетчатка, содержащаяся в вяленом овоще, стимулирует моторику пищеварительной системы. Благодаря этому происходит естественная очистка организма», — добавила Денисова.
Подписывайтесь на главные новости
казахстанского спорта в Telegram
Этот напиток надо пить каждое утро — сразу улучшит работу печени и кишечника. Уберет отрыжку и изжогу
22 сентября 2024, 21:54Здоровье
Этот продукт убивает болезнетворные микробы, снижает сахар в крови и давление. Витамина С в нем больше даже чем в лимонах
22 сентября 2024, 19:49Здоровье
Названо самое полезное вино — и это не игристое. Содержит вещества, которые борются с ожирением и даже раком
22 сентября 2024, 19:37Здоровье
«В нем плесневые грибы». Этот чай нельзя пить категорически — последствия для организма будут печальными
22 сентября 2024, 16:28Здоровье